Der Vialone Nano ist der klassische Risottoreis aus der Region Verona, einem der traditionellen Reisanbaugebiete Italiens. Die Familie Melotti besitzt 200 Hektar Reisfelder und hat sich auf diese Sorte spezialisiert. Sie eignet sich hervorragend für Risotto, da sie auch nach dem Kochen einen guten Biss behält. Ideal für cremige Risottos, da beim Kochen viel Stärke freigesetzt wird.
Reis - Zutaten: Reis 100%
| Nährwerte |
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| Energie (kJ/kcal) |
(1.498 / 353) |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren: |
1,2 g
0,23 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker: |
77 g
0,5 g |
| Eiweiß |
7,9 g |
| Salz |
0,01 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Riso Melotti - Az.Agricola, di G. Melotti & C.s.s., Via Tondello, 59, (IT) 37063 Isola della Scala (VR)
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Riso Melotti - Az.Agricola, di G. Melotti & C.s.s.,
Via Tondello 59
Isola della Scala (VR), Italien, 37063
melotti@melotti.it
https://melotti.it/
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Pasta / Reis: |
Reis |
| Versandgewicht: |
1,20 kg
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| Artikelgewicht: |
1,00 kg
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| Inhalt: |
1.000,00 g
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