Die Alpenzu Salsa Senape begeistert durch ihren mild-würzigen Geschmack. Mit einem hohen Anteil von 30 % Senfkörnern, 10 % Apfelessig und einem Hauch Branntweinessig, Salz, Zucker und feinen Gewürzen überzeugt sie durch natürliche Aromen und Klarheit in der Rezeptur. Die Sauce kommt ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe aus und ist außerdem glutenfrei, sodass sie für bewusste Genießer ideal geeignet ist.
Du kannst die Senfsauce vielseitig nutzen – sie passt perfekt zu Fondue Bourguignonne, bietet sich als würziger Begleiter zu Gegrilltem und Gemüse, ergänzt Fisch und Meeresfrüchte und verleiht auch Sandwiches oder Dips eine raffinierte Note.
- Mit 30 % Senfsamen für intensiven, aber zarten Geschmack. Überzeugt durch intensive Senfwürze ohne übertriebene Schärfe – mild und harmonisch.
- Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, glutenfrei.
- Vielseitig einsetzbar: von Fleisch über Gemüse bis hin zu Sandwiches.
- Italienisches Handwerk aus dem Aostatal, mit viel Liebe und Qualität gefertigt.
Inhalt 1 Glas, 150 Gramm
Milde Senf Sauce - Zutaten: Wasser, SENFKORNMEHL 30%, Apfelessig 10%, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze.
Ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe. Glutenfrei.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2°/+6°C aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen verbrauchen.
| Nährwerte |
|
| Energie (kJ/kcal) |
(378,0 / 90,0) |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren: |
3,2 g
0,9 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker: |
15,2 g
1,9 g |
| Eiweiß |
1,7 g |
| Salz |
0,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Alpenzu S.R.L., Fraz. Arnad Le Vieux, 45/E, 11020 Arnad (AO), Italia
Informationen zum Unternehmen „Alpenzu“
Alpenzu ist ein familiengeführtes Unternehmen aus Arnad im Aostatal (Italien), benannt nach einem idyllischen Walserdorf. Seit 2001 bewahrt die Familie originalgetreue, überlieferte Rezepte der Region und setzt auf Handwerk – kombiniert mit modernen Produktionsmethoden – ganz ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Der Fokus liegt auf sorgfältig ausgewählten, meist regionalen Rohstoffen: etwa 35 000 kg Äpfel, 28 000 kg Fontina, 2 500 kg Butter und weitere Zutaten aus lokalem Anbau werden jährlich verarbeitet – für Kompotte, Saucen, Fondue, Antipasti, Konfitüren, Honig & mehr.
- 100 % handwerkliche Produktion mit über 20 Jahren Erfahrung
- Natürliche, regionale Zutaten – ohne künstliche Zusätze
- Höchste Qualität und geprüfte Sicherheit durch IFS/HACCP
- Authentische Genussreise ins Aostatal, vielfach ausgezeichnet
