Eukalyptushonig ist einer der besten Honige, der in Italien produziert wird. Er eignet sich übrigens auch gut bei Beschwerden der Atemwege. Der Honig hat eine kompakte Konsistenz und ist bernsteinfarben. Mit der Zeit wandelt sich die Farbe ins gräuliche und er wird fester. Der Geschmack ist kräftig und intensiv: Manche erinnert er an Pilze, Holz oder Curry, während andere darin den Geschmack der Strohblume oder Lakritzbonbons wiederfinden. Der Geschmack ist jedoch nicht zu süß und er hat eine geringe Säure.
Inhalt 1 Glas, 250 Gramm Honig
Verantwortlicher Unternehmer: Apistica Tocco Walter . Via Case Sparse S.P. 07 . 09034 Villasor (SU), Italien
Informationen zum Unternehmen „Apistica Tocco“
Honig aus Sardinien.
Die Bienen sind das Leben des jungen Unternehmens aus Sardinien. Sie kennen sie genau, sie züchten sie und bringen sie an die schönsten Orte der Insel Sardinien auf der Suche nach den besten Blüten. Auf diese Weise entsteht wunderbarer Honig und andere Produkte die die Reinheit und Schönheit der Insel wieder spiegeln.
Das Unternehmen hat es sich zur Mission gemacht, das Leben der Bienen und die biologische Vielfalt zu sichern. Sie widmen den Bienen die höchste Sorgfalt um ihnen ein langes Leben zu ermöglichen. Je mehr Bienen leben und bestäuben, desto mehr Natur gedeiht üppig und mit einem hohen Biodiversitätsindex. Auf der einen Seite ist es eine kontinuierliche Suche nach seltenen Pflanzen um einzigartige Produkte herzustellen, aber auch um mit der Arbeit diese Pflanzen vor dem Aussterben zu schützen.
Honig wird von den Bienen hergestellt und die Imker von Apistica Tocco arbeiten mit ihnen Seite an Seite um einen hochwertigen Honig herzustellen. So entsteht eine tiefe Verbindung zu der wunderschönen Insel Sardinien und Produkte mit einem unvergleichlichen Geschmack.
