Taralli sind ein typisches Gebäck aus dem Süden Italiens. Die kleinen Ringe werden aus den Zutaten Weißwein und nativem Olivenöl extra gemacht. Normalerweise sind die Taralli salzig, aber besonders zur Osterzeit wird in Italien auch die süße Variante mit Zitronen / Zuckerglasur zubereitet
Inhalt 1 Packung, Inhalt 150 gr.
Gebäck mit Olivenöl - Zutaten: Weichweizenmehl Typ 00, frische Eier, Kristallzucker 8,95%, Öle und nicht hydriertes Pflanzenfett (Palm) mit 8% extra natives Olivenöl, Weißwein (Sulfite), Glasur: Kristallzucker 40%, dunkler Zucker 10% Aroma Zitrone 2,25 %, Eiweiß, Stärke
Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
| Nährwerte |
|
| Energie (kJ/kcal) |
(1.972 / 479) |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren: |
13,5 g
2,0 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker: |
69,9 g
3,5 g |
| Eiweiß |
9,7 g |
| Salz |
1,71 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Puglialimentari - COM Food SRL, C. da Ponte del cane n.c., 70044 Polignano a Mare (BA), Italien
Informationen zum Unternehmen „Puglialimentari“
In den Regalen von Puglialimentari findet sich eine breite Palette von Schätzen hoher Backtradition. Knusprige Tarallucci, leckere handgemachte Taralli, traditionelle Friselle, süße hausgemachte Windbeutel versetzen uns in eine Zeit zurück, in der alles zu Hause nach überlieferten Rezepten zubereitet wurde. Einfache Zutaten, kombiniert mit Gespür und Fantasie. Und schon, wie von Geisterhand, entstehen kleine Köstlichkeiten.
Die Zubereitung aller Produkte wird durch die Tradition der Familie begleitet. Seit 1987 bewahrt Puglialimentari den traditionellen Charakter, das Symbol der besten apulischen Bäckertradition, mit einer breiten Palette von typischen Backwaren aus der Region von Bari.
Qualitativ hochwertige Produkte, die den einfachen und reichhaltigen Geschmack der Vergangenheit bewahren, ohne dabei Gesundheit und Geschmack zu vernachlässigen. Die Verwendung von Zutaten, die am Ursprung ausgewählt und auf natürliche Weise verarbeitet werden, garantieren den Erfolg des Unternehmens seit über 25 Jahren.
