Alpenzu Salsa Tonnata kombiniert harmonisch den Geschmack von hochwertigem Thunfisch (9 %) mit cremiger Mayonnaise, Kapern und Anchovis. Für einen dezent würzigen Geschmack rundet eine leichte Senfsauce den Klassiker ab.
Die Salsa eignet sich hervorragend als Dip, Aufstrich oder Beigabe zu traditionellen Klassikern der italienischen Küche, wie etwa Vitello Tonnato. Sie ergänzt kalte Fleischgerichte, Fisch, Gemüse oder Crostini auf geschmackvolle Weise.
- Edle Rezeptur: Kombination aus cremiger Mayonnaise und herzhaftem Thunfisch
- Cremige Konsistenz dank hochwertiger Mayonnaise-Grundlage.
- Ohne künstliche Farbstoffe & glutenfrei, ideal für bewusste Ernährung
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse, Dips, Sandwiches & Wraps..
Inhalt 1 Glas, 125 Gramm
Mayonnaise-Thunfisch Sauce - Zutaten: Sonnenblumenöl, PASTEURISIERTES EI 10%, Thunfisch (FAO 34-47) 9%, Zitronensaft, Apfelessig aus dem Aostatal 2%, SENFSAUCE (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Gewürze, karamellisierter Zuckersirup), SARDELLEN (FAO 34), Kapern, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Ohne Farbstoffe und glutenfrei.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2°/+6°C aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen verbrauchen.
| Nährwerte |
|
| Energie (kJ/kcal) |
(1.696,0 / 644,0) |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren: |
66,1 g
10,5 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker: |
1,0 g
0,1 g |
| Eiweiß |
4,4 g |
| Salz |
0,9 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Alpenzu S.R.L., Fraz. Arnad Le Vieux, 45/E, 11020 Arnad (AO), Italia
Informationen zum Unternehmen „Alpenzu“
Alpenzu ist ein familiengeführtes Unternehmen aus Arnad im Aostatal (Italien), benannt nach einem idyllischen Walserdorf. Seit 2001 bewahrt die Familie originalgetreue, überlieferte Rezepte der Region und setzt auf Handwerk – kombiniert mit modernen Produktionsmethoden – ganz ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Der Fokus liegt auf sorgfältig ausgewählten, meist regionalen Rohstoffen: etwa 35 000 kg Äpfel, 28 000 kg Fontina, 2 500 kg Butter und weitere Zutaten aus lokalem Anbau werden jährlich verarbeitet – für Kompotte, Saucen, Fondue, Antipasti, Konfitüren, Honig & mehr.
- 100 % handwerkliche Produktion mit über 20 Jahren Erfahrung
- Natürliche, regionale Zutaten – ohne künstliche Zusätze
- Höchste Qualität und geprüfte Sicherheit durch IFS/HACCP
- Authentische Genussreise ins Aostatal, vielfach ausgezeichnet
