Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten {sogenannter Rotisseur-Senf}. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes.
Inhalt 1 Glas, Inhalt 205 g
Dijon-Senf grobkörnig mit Weißwein, scharf - Zutaten: Wasser, Senfkörner, Weißwein 16.7%, (enthält Sulfite), Branntweinessig, Salz, Senfsamenschale, Zucker, Gewürze
| Nährwerte |
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| Energie (kJ/kcal) |
(619 / 149) |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren: |
11,0 g
0,8 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker: |
3,6 g
2,1 g |
| Eiweiß |
7,2 g |
| Salz |
6,0 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Ets. Fallot s.a.r.l., 31, rue Faubourg Bretonniere, (FR) 21200 Beaune
Informationen zum Unternehmen „Fallot“
Seit 1840 stellt Fallot im Burgund den berühmten, scharfen Dijon-Senf her, bis heute und schonend zwischen alten Granitmühlsteinen. Auch die hauseigenen Weinessige sind typisch französisch, nämlich wirklich sauer. Beides vereint sich wunderbar zu französischen Vinaigrettes.
Angaben zur Produktsicherheit
| Versandgewicht: |
0,30 kg
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| Artikelgewicht: |
0,21 kg
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| Inhalt: |
205,00 g
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